Impulsan en la Mixteca la primera Expo Agropecuaria y Biocultural
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HUAJUAPAN.- El municipio de Tezoatlán de Segura y Luna será la sede de la primera Expo Agropecuaria y Biocultural, cuyo objetivo es enriquecer la riqueza cultural y gastronomía de la Mixteca Baja.
Anastasio Villareal Díaz, director del Centro Coordinador en San Pedro Silacayoapam de la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) agregó que el festival será los días 29 y 30 de octubre en el municipio de Tezoatlán.
Ahí promoverán actividades de gastronomía regional, museología, artesanías, ecoturismo, pinturas, agaves, mezcal, danza, música, productos y subproductos agropecuarios. Además del concurso de caprinos de la raza blanco criollo pastoreño.
Consideró que la producción de caprinos es importante para el municipio de Tezoatlán y sus comunidades, las cuales aportan cerca del 50 por ciento de estos animales para la tradicional matanza y el mole de caderas en los meses de octubre y noviembre.
Con información de Edwin García/IGAVEC
