Refuerzan la carrera de alimentos en TNM
TUXTEPEC, OAX.- A 15 años de crear la maestría en ciencias en alimentos en el Tecnológico Nacional de Mexico Campus Tuxtepec, se reorientan las actividades académicas para incursionar al nivel de doctorado, al igual que en otras materias.
Con la planta de ocho maestros doctores en la especialidad en alimentos, se realizó el 15 aniversario de la especialidad en alimentos, con ponencias importantes sobre la historia de los recursos naturales que dan origen a la generación de la cadena alimenticia.
En su intervención, el director del Instituto Nacional de Mexico campus Tuxtepec, ingeniero Sergio Garibay Armenta, entre otros temas importantes sobre la actividad, anunció que pedirán al nuevo gobierno flexibilizar la gestión para programas educativos.
El TNM en Tuxtepec cuenta con las maestría y proyecto de potsgrado de la carrera en Ciencias en Alimentos, por eso los ponentes coinciden que la altertiva es la búsqueda de recursos de financiamiento para los temas de investigación y así reforzar la especialidad mediante las herramientas adecuadas, tecnológicamente hablando.
