En riesgo de perderse la producción de café en Oaxaca, por bajas temperaturas y lluvia
Las lluvias y las bajas temperaturas que se registran desde que comenzó diciembre están afectando la producción de café en las comunidades que se ubican en las montañas zapotecas y mixes, al norte del Istmo de Tehuantepec.
Silviano Ruiz Vasconcelos, activista en la defensa de la tierra y el territorio, dijo que en la comunidad mixe de Nativitas Coatlán, apenas ayer lunes apareció el sol tras 17 días de persistentes lluvias y bajas temperaturas.
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Señaló que cafetaleros viven en las poblaciones de Guigovelaga, Guevea de Humboldt, San Miguel Lachiguiri, Santa Isabel la Reforma, San José el Paraíso, Santiago Ixcuintepec, Camotlán, Quiavicuzas y Nativitas Coatlán, entre otras localidades, perderán gran parte de sus cosechas.
El café necesita secarse, pero la lluvia y el frío no lo permiten y entonces el aromático empieza a pudrirse y pierde su valor, independientemente que la gente paga menos de 100 pesos el kilogramo de café oro y ofrece 60 pesos por el kilo de café pergamino, explicó.
Ruiz Vasconcelos estimó que en estas localidades se podría perder gran parte de una cosecha de mil 500 hectáreas del aromático y por esa razón, además de los precios bajos que pagan los compradores, mucha gente está abandonando sus cafetales.
En los años 80, las condiciones climáticas eran óptimas para la siembra de cafetales, cuando una planta tenía un régimen productivo de vida de hasta 50 y 60 años, y que sin necesidad de replantarla llega a producir por ciclo un promedio de 60 kilos.
Con los cambios climáticos, ahora una planta tiene un régimen de vida de cinco años y envejece con una pobre producción de cinco kilogramos de café. Ante ese panorama y por la falta de apoyos gubernamentales, la gente está abandonando sus cafetales.
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