Arranca la feria del Mezcal 2023
Este viernes productores de la cadena agave-mezcal dieron arranque a la Feria Internacional del Mezcal 2023, con el objetivo de promover y buscar nuevos mercados para esta bebida a nivel nacional y mundial.
El evento, que este año cumple 24 años, fue inaugurado por el gobernador Salomón Jara Cruz, y permanecerá del 14 al 25 de julio en el marco de las festividades de Julio, mes de la Guelaguetza.
Con la realización de un convite y una tradicional calenda, el gobernador y la representante de la Diosa Centéotl 2023, Leticia Santiago Guzmán, entregaron un reconocimiento a Osnar López Gallegos, ganador del certamen de la imagen oficial de la Feria Internacional del Mezcal 2023 con su obra “El dorado elixir de la vida”, a quien felicitaron por su creatividad.
Posteriormente se realizó un recorrido por los estands de esta feria que se ubica en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO), para conocer las múltiples variedades de esta bebida, por la cual la entidad ha sido reconocida a nivel internacional.
La explicación del evento estuvo a cargo del secretario de Desarrollo Económico, Raúl Ruiz Robles, quien expuso que la feria contará con cinco pabellones, en los que se ubican 85 módulos para la muestra de mezcal, 20 para productores agroindustriales, 16 de café y 20 de cerveza artesanal. Al menos 29 más participarán por primera vez en este encuentro.
Durante la realización de la feria se presentarán diversas actividades culturales y artísticas.
Esta edición se destaca por la presencia de mesas de negocios>, cuya finalidad es acercar de manera directa y sin intermediarios a maestras y maestros mezcaleros y productores con compradores de talla nacional e internacional.
Al momento se tiene confirmada la participación de 11 compradores, dos internacionales>, dos nacionales y siete locales, quienes han manifestado su interés por comprar y en algunos casos exportar diversos productos que estarán presentes en la feria, como mezcal, cerveza artesanal, productos agroindustriales, café y destilados.
Se informó que en la Feria del Mezcal 2023 se desarrollará un ciclo de conferencias de negocios bajo los siguientes rubros: marketing, innovación, culturización y desarrollo de negocios, las cuales estarán abiertas al público en general.
