Verifican inspectores de Comercam la Feria del Mezcal Oaxaca 2018

Verifican inspectores de Comercam la Feria del Mezcal Oaxaca 2018

A meses de reelegirse en la CDMX como dirigente del Consejo Regulador del Mezcal (Comercam), Hipócrates Nolasco Cancino, realizó una verificación, a través de sus inspectores, de los productos que se ofertan en la Feria del Mezcal Oaxaca 2008.

La verificación se realizó de manera ordenada, sin incidentes ni comentarios a la prensa, con la ausencia del dirigente de la asociación no gubernamental que autoriza certificaciones a mezcaleros.

La Feria del Mezcal 2018 se realiza en el Paseo Juárez El Llano, con la participación de 74 maestros mezcaleros y 12 productores de cerveza artesanal.

Al mismo tiempo, más de 30 agroindustriales y 12 cocinas ofertan productos de la gastronomía oaxaqueña.

De acuerdo con el secretario de Economía, Juan Pablo Guzmán Cobián, la Feria del Mezcal que se realiza del 21 al 30 de julio dejará una derrama económica de 8 millones de pesos y se tiene prevista una afluencia de 55 mil visitantes.

En esta ocasión también productores de café participan en una barra del aromático, artesanos, al mismo tiempo que se realizan una serie de conciertos con una treintena de artistas oaxaqueños, la Banda de Música del CECAM.

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